Doluca - Tanit White 2020

Doluca - Tanit White 2020 - MineDineWine

Doluca - Tanit White 2020

Thrakiens einzigartige Verführung. Trockener Weißwein, 55% Chardonnay, 45% Fiano. 5 Monate in französischen und amerikanischen Eichenfässern gereift. Zitrusfrüchte, grüner Apfel, Birne, Ananas, Mango. Vanille und geröstetes Holz. Angenehme Säure, ausgewogenes Spiel von Fruchtigkeit und Holz. Cremige Textur, reife Äpfel, Birnen, florale Noten, frische Kräuter. Langer, erfrischender Abgang mit einer leichten Würze.
    • Weisswein
    • Frisch & komplex
    • 55% Chardonnay, 45% Fiano
    • Thrakien
/l
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Der Doluca - Tanit White 2020 ist ein trockener Weißwein aus der Region Thrakien. Er besteht aus 55% Chardonnay und 45% Fiano Trauben und wurde für 5 Monate in französischen (75%) und amerikanischen (25%) Eichenfässern gereift.

Im Glas zeigt sich der Tanit White 2020 in einem zarten Zitronengelb, in der Nase überrascht er mit komplexen Aromen von Zitrusfrüchten, grünem Apfel und Birne sowie tropischen Früchten wie Ananas und Mango. Auch leichte Noten von Vanille und geröstetem Holz sind zu erkennen.

Am Gaumen offenbart der Tanit White 2020 mit einer angenehmen Säure und einem ausgewogenen Verhältnis zwischen Fruchtigkeit und Holznoten. Der Chardonnay bringt eine cremige Textur und Aromen von reifen Äpfeln und Birnen mit, während der Fiano einen Hauch von floralen Aromen und frischen Kräutern hinzufügt. Der Abgang ist lang und erfrischend mit einer leichten Würze.

Der Doluca - Tanit White 2020 ist ein eleganter und ausgewogener Wein, der ideal zu Meeresfrüchten, gegrillten Fisch und leicht gewürzten Gerichten passt. Durch die Reifung in Eichenfässern erhält der Wein eine zusätzliche Tiefe und Komplexität, während die Frische und Fruchtigkeit der Trauben erhalten bleibt.
Weingut Doluca
Jahrgang 2020
Rebsorten 55% Chardonnay, 45% Fiano
Weinart Weißwein
Weinstil frisch, komplex
Süßegrad trocken
Ausbau 5 Monate I 75% Französische Eichenfässern I 25% Amerikanische Eichenfässer
Alkoholgehalt 14,0% Vol.
Serviertemperatur 8-10 °C
Verschluss Korken
Füllmenge 0,75 L
Allergene Sulfite

Doluca, Kemankeş Cad. No:81 Kat:3-4 34425, Karaköy-Beyoğlu, Istanbul, Türkei

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