Der Riesling Rheinspiel 2023 vom Weingut Paul Schumacher von der Ahr ist ein besonderer Wein, der aus Trauben der 1,0 Hektar großen Riesling-Parzelle in Leutesdorf am Mittelrhein stammt und im Edelstahltank ausgebaut wird. Dieser Riesling zeichnet sich durch seine klare, helle Farbe mit einem leichten, grünlichen Schimmer aus.
In der Nase entfaltet der Rheinspiel ein intensives, fruchtiges Aroma mit Noten von grünem Apfel, Zitrusfrüchten und einem Hauch von Pfirsich. Subtile mineralische Anklänge verleihen dem Wein eine besondere Frische.
Am Gaumen präsentiert sich der Riesling Rheinspiel leicht und erfrischend, mit einer gut eingebundenen, lebendigen Säure, die für eine angenehme Struktur sorgt. Die fruchtigen Aromen von Apfel und Zitrus setzen sich fort und werden von einer feinen Mineralität begleitet, die dem Wein Tiefe und Komplexität verleiht.
Der Riesling Rheinspiel passt hervorragend zu einer Vielzahl von Speisen. Besonders gut harmoniert er mit leichten Gerichten wie frischen Salaten, Meeresfrüchten und Fisch. Auch zu asiatischen Gerichten mit leichter Schärfe oder zu weißem Fleisch und Geflügel ist er eine ausgezeichnete Wahl. Zudem eignet er sich gut als Aperitif oder Begleiter zu milden Käsesorten.
Dieser Riesling vom Weingut Paul Schumacher ist ein wunderbarer Vertreter der Mittelrhein-Terroirs und überzeugt durch seine Frische, Eleganz und Vielseitigkeit.
Weingut Paul Schumacher
Mit 5 Hektar Rebfläche an der Ahr und 1 Hektar am Mittelrhein gehört das Weingut Paul Schumacher nicht zu den Großen. Und das ist auch gut so. Größe verpflichtet oft zu Kompromissen, um die Balance zwischen Einsatz und Ertrag, Menge und Qualität zu halten. Nicht immer bleibt da die Zeit, die ein guter Wein zum Reifen braucht. Das Anliegen des Weinguts ist, aus jeder Rebe, aus jeder Traube, das Beste herauszuholen und dem Wein Zeit zu geben, zu wachsen. Größe wird hier nicht als Fläche verstanden.
Naturnaher Anbau, gesunde Böden, gesunde Reben und ein auf hohe Qualität ausgerichtetes konsequentes Reduzieren des Ertrages sind die Basis für das Entstehen herausragender Weine. Dass zwei Drittel aller Reben auf dem Weingut Paul Schumacher zwischen 40 und 75 Jahre alt sind, fällt dabei natürlich ins Gewicht.
Paul Schumacher und sein Weingut in Marienthal stehen für hochwertige, naturbelassene und unfiltrierte Weine, die mit viel Liebe und Geduld entstehen.
Beste Lagen
Walporzheimer Kräuterberg, Marienthaler Trotzenberg, Ahrweiler Silberberg, Ahrweiler Rosenthal, Leutesdorfer Gartenlay (Rhein)
Rebsorten
70 % Spätburgunder, 15 % Riesling, 12 % Frühburgunder, 3 % Merlot
Böden
Schiefer, Grauwacke
Durchschnittsertrag 50hl / ha